Печенье ЯШКИНО "Ми-Ни" комбинированное с глазированным воздушным суфле, гофрокороб 4 кг, УР307

Печенье ЯШКИНО «Ми-Ни» с глазированным воздушным суфле подходит для сладкого стола, офисной кухни, кофе-зоны или буфета. Оно объединяет печенье, начинку и шоколадную глазурь, позволяя дополнить привычный ассортимент к чаю и кофе комбинированным кондитерским изделием со сливочным вкусом. Гофрокороб с массой нетто 4 кг рассчитан на размещение общего запаса сладостей и постепенное пополнение зоны подачи. Это весовое печенье без индивидуальной упаковки: при организации угощения его можно раскладывать на блюда или распределять на порции по массе. Такой формат уместен и для повседневного использования в организациях, и для закупок к мероприятиям.

Печенье, воздушное суфле и шоколадная глазурь

«Ми-Ни» относится к комбинированному печенью с начинкой. В одном изделии сочетаются печенье, воздушное суфле и шоколадная глазурь; тип вкуса — сливочный. При выборе для сладкого стола стоит ориентироваться именно на это сочетание: здесь есть не только основа из печенья, но и отдельная начинка с глазированным покрытием. Такой вариант позволяет разнообразить подборку сладостей рядом с другими изделиями к горячим напиткам.

Товар выпускается под брендом ЯШКИНО, производитель — КДВ-групп, страна производства — Россия. Для идентификации позиции используется артикул УР307. Он помогает отличить нужное печенье при составлении закупочного списка. В описании ассортимента удобно сохранять название «Ми-Ни» и указание на суфле: так выбор будет опираться на конкретный вид изделия, а не только на бренд.

Весовой формат и картонная коробка 4 кг

Печенье поставляется в картонной коробке — гофрокоробе с массой нетто 4 кг. Изделия не имеют индивидуальной упаковки. Это важно учитывать при подготовке места для подачи: вместо отдельных упакованных сладостей на стол выставляют печенье, переложенное из общей коробки. Для офисной кухни, буфета или кофе-зоны можно заранее подготовить подходящую посуду и пополнять её по мере расходования угощения.

Масса нетто обозначает количество самого продукта и может служить основой для планирования запаса. Например, 4 кг соответствуют сорока порциям по 100 г или восьмидесяти порциям по 50 г. Это расчёт по массе, а не количество отдельных печений. Размер порции можно выбирать под формат подачи. Указание на коробку 4 кг описывает фасовку товара, но не устанавливает минимальный заказ в магазине.

Пищевая ценность и расчёт порций

На 100 г печенья приходится 3 г белков, 14 г жиров и 66 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 400 ккал на 100 г. Эти показатели полезны, когда сладкий стол планируют с учётом массы порций или ведут учёт питания. Для сравнения с другими кондитерскими изделиями используйте одинаковую основу — значения на 100 г, а не на одно печенье или на всю коробку.

Для порции массой 50 г расчётные значения составят 1,5 г белков, 7 г жиров, 33 г углеводов и 200 ккал. Такой пересчёт позволяет оценить выбранное количество продукта без привязки к числу изделий. Порция 50 г приведена как пример расчёта, а не как рекомендация по употреблению. Стандарт изготовления печенья — ТУ 10.72.00-001-25354041-2017.

Для кофе-зон, буфетов и мероприятий

Групповой формат подходит для торговых точек, кафе, столовых и организаций, где печенье используют регулярно. В торговой точке коробка может служить запасом для пополнения витрины, а в офисе — для зоны самообслуживания. На ресепшен или во время мероприятия изделие можно предложить как дополнение к чаю и кофе. Выбор способа подачи зависит от того, нужен ли общий сладкий стол или заранее распределённые порции.

При подготовке мероприятия удобно сначала определить плановую массу угощения на человека, затем рассчитать общий расход. Для ежедневной кофе-зоны полезнее учитывать фактическое потребление и пополнять блюдо небольшими партиями. В обоих случаях ориентиром служит масса продукта. Весовой формат позволяет распределять содержимое коробки между несколькими местами подачи, не привязывая каждую порцию к отдельной заводской упаковке.

Практические рекомендации по подаче и хранению

Поскольку индивидуальной упаковки нет, для общего стола удобно предусмотреть щипцы и отдельную посуду для печенья. Перекладывайте изделия аккуратно, учитывая наличие суфле и глазури. Выставляйте количество, необходимое для текущей подачи, а остальной запас оставляйте отдельно от зоны обслуживания. Это поможет организовать последовательное пополнение стола и учёт расхода.

При хранении руководствуйтесь маркировкой на упаковке производителя. До начала использования сохраните коробку с информацией о продукте, чтобы она оставалась доступна ответственному за закупку и подачу. Для расчёта порций по пищевой ценности используйте взвешивание: показатели приведены на массу печенья, а не на отдельное изделие.

ЯШКИНО «Ми-Ни» — вариант для тех, кто выбирает комбинированное печенье со сливочным вкусом, воздушным суфле и шоколадной глазурью. Коробка 4 кг подходит для общего запаса и порционной подачи. При планировании закупки в СНАБС учитывайте весовой формат, отсутствие индивидуальной упаковки и предполагаемый расход сладостей.