Бумага для выпечки в рулоне силиконизированная, 38 см на 25 метров, плотность 35 г/м2, YORK AZUR, 090000

Описание
Бумага для выпечки с двусторонним силиконовым покрытием. Идеальна для выпечки и запекании при температуре до 220 °С, жарки на сковородке или гриле, приготовления в мультиварке и пароварке, раскатывания теста, сервировки блюд, упаковки продуктов. Подходит для многоразового использования. Бумага намотана на втулку. Широкий формат – 38 см. Размеры: 38 см х 25 м. Плотность: 35 г/м2. Материал: целлюлоза, пищевой силикон.
Сферы применения бумаги для запекания OfficeClean:
- для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в духовом шкафу и микроволновых печах;
- для упаковки продуктов (масло, сыр, рыба, бутерброды и т.д.) — продукты долго остаются свежими без посторонних запахов, ведь пергамент защитит продукты как от высыхания,так и от сырости, и гнили;
- для заморозки полуфабрикатов — потом их можно готовить в этом же пергаменте, просто поместив заготовку в СВЧ или духовой шкаф.
Преимущества бумаги для запекания OfficeClean:
- изготовлена из натурального сырья и абсолютно безвредна для окружающей среды;
- не требует предварительного прокаливания противней и смазывания растительными или животными жирами, что делает её экономичной в использовании и подходящей для диетических продуктов;
- сохраняет полезные свойства, вкус и аромат продуктов;
- увеличивает срок службы посуды и противней;
- может использоваться многократно от 5 до 8 раз в зависимости от рецепта и температурного режима.
Ширина рулона — 38 см. Длина рулона — 25 м. Плотность бумаги — 35 г/м2. Состав: целлюлоза, силикон.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ: силиконизированную бумагу для выпечки OfficeClean не применять в режиме "Гриль" в духовом шкафу. Не допускать нагревание пергамента выше 220°С. Избегать непосредственного контакта пергамента с открытым огнем.
Бумага для выпечки OfficeClean — это многофункциональный пищевой пергамент, делающий процесс приготовления пищи более простым, гигиеничным и эффективным.
Для чего подходит пергамент OfficeClean
Бумага для выпечки OfficeClean предназначена для использования при приготовлении и выпекании продуктов. Это рулон пергамента бежевого цвета шириной 38 см и длиной 25 м. Такой формат позволяет отрезать лист нужного размера под противень, форму или рабочую поверхность.
Основа изготовлена из растительного пергамента с силиконовым покрытием. Покрытие является отличительной особенностью этой модели и рассчитано на применение именно в качестве бумаги для выпечки. Плотность материала составляет 35 г/кв. м.
Пергамент можно использовать дома, в небольшой пекарне, кондитерской или на кухне, где бумага требуется не на один раз, а в рулоне с возможностью отрезать необходимый фрагмент. Упаковка единицы товара — пленка.
Как выбрать подходящий рулон
Оцените длину
В этой модели 25 м материала. Это практичный вариант, если нужен запас пергамента для регулярного использования, но рулон на 100 м будет избыточным. При выборе учитывайте, как часто вы готовите и какой расход бумаги приходится на один противень или форму.
Сопоставьте ширину с посудой
Ширина заявлена как 38±5% см. Такой размер подходит для работы с посудой и поверхностями, для которых нужен достаточно широкий лист. Перед заказом полезно измерить ширину противня или формы и учесть, что бумагу потребуется разместить внутри либо использовать с загибом краёв.
Учитывайте плотность
Плотность пергамента OfficeClean составляет 35 г/кв. м. В соседних вариантах этой же категории встречаются показатели 38, 40 и 41 г/кв. м. Если для вашей задачи важен именно более плотный материал, сравните характеристики перед покупкой; данная модель ориентирована на стандартный формат бумаги для выпечки с плотностью 35 г/кв. м.
Проверьте вид материала
Это не пищевая фольга и не обычная плёнка, а пергамент растительного происхождения с силиконовым покрытием. Выбор стоит делать по назначению: для выпечки нужен товар с характеристикой «бумага для выпечки», а для задач, где требуется именно фольга, следует рассматривать отдельные рулоны OfficeClean.
Особенности применения
Рулон позволяет отмерить и отрезать столько материала, сколько необходимо для конкретной формы или противня. Это удобнее, чем использовать заранее нарезанные листы, если размеры посуды меняются. Ширина 38 см даёт возможность работать не только с узкими формами, но и с более крупными поверхностями.
Силиконовое покрытие указано в характеристиках товара как часть конструкции пергамента. При подготовке к работе раскатайте нужный участок, отрежьте лист по размеру и разместите его на поверхности для выпечки. Бежевый цвет помогает отличить этот материал от белых вариантов бумаги.
Плотность 35 г/кв. м следует учитывать при отрезании и размещении листа: сначала подготовьте подходящий размер, затем аккуратно расправьте бумагу. Неиспользованный остаток возвращайте в рулон и храните в упаковке, чтобы материал не загрязнялся и не занимал лишнее место.
Чем эта модель отличается от соседних вариантов
| Товар | Ширина и длина | Плотность | Цвет или тип |
|---|---|---|---|
| OfficeClean, бежевая, 38 см × 25 м | 38±5% см, 25±5% м | 35 г/кв. м | Пергамент с силиконовым покрытием |
| OfficeClean, бежевая, 38 см × 100 м | 38 см, 100 м | 41 г/кв. м | Пергамент для выпечки |
| OfficeClean, белая, 38 см × 100 м | 38 см, 100 м | 38 г/кв. м | Белый пергамент |
| OfficeClean, бежевая, 38 см × 50 м | 38 см, 50 м | 40 г/кв. м | Бумага для выпечки |
| OfficeClean, фольга, 28 см × 10 м или 20 м | 28 см | 9 мкм | Пищевая фольга |
Главное отличие товара с артикулом 383473 — сочетание длины 25 м, плотности 35 г/кв. м, бежевого цвета и силиконового покрытия. По сравнению с рулонами OfficeClean длиной 50 и 100 м он занимает меньший объём материала, поэтому подходит для покупателя, которому не нужен большой запас. Фольга OfficeClean имеет другую основу, ширину и толщину, поэтому не является прямой заменой этому пергаменту.
Практические советы перед покупкой
- Измерьте ширину противня или формы и сравните её с шириной рулона — 38±5% см.
- Определите примерный расход: длина рулона составляет 25±5% м, поэтому её удобно сопоставить с количеством выпечки.
- Если нужен именно бежевый материал, обратите внимание на цвет в характеристиках: у этой модели он бежевый.
- Не путайте плотность бумаги 35 г/кв. м с толщиной фольги: это разные характеристики разных материалов.
- При выборе между моделями OfficeClean сравнивайте одновременно длину, плотность, цвет и вид товара, а не только ширину 38 см.
- После отрезания нужного участка храните оставшийся рулон в плёночной упаковке.
Характеристики
appearance
- Цвет
- Бежевый
basic
- Назначение
- Для пищевых продуктов
- Тип
- Бумага для выпечки
dimensions
- Плотность
- 35
- Формат
- В рулоне
other
- Длина
- 25±5% м
- Плотность бумаги
- 35 г/кв.м
- Покрытие
- Силиконовое
- Состав
- Пергамент растительный с покрытием
- Ширина
- 38±5% см
packaging
- Упаковка
- Пленка
Часто задаваемые вопросы
- Какой размер у рулона пергамента OfficeClean?
- Ширина рулона — 38±5% см, длина — 25±5% м. Точные размеры отрезаемого листа можно подобрать самостоятельно.
- Какого цвета эта бумага для выпечки?
- Пергамент OfficeClean имеет бежевый цвет.
- Есть ли у пергамента покрытие?
- Да, в характеристиках указано силиконовое покрытие. Основа изготовлена из растительного пергамента.
- Чем эта модель отличается от пергамента OfficeClean 38 см × 100 м?
- У данной модели длина 25±5 м и плотность 35 г/кв. м. Вариант 38 см × 100 м имеет длину 100 м и плотность 41 г/кв. м.